Spesialslipp Burgund årgang 2020

Spesialslipp Burgund årgang 2020

Fullstendige smaksnotater og anbefalinger for beste kjøp.

Noen vinhusbesøk under oppholdet i Toscana

Noen vinhusbesøk under oppholdet i Toscana

Biondi-Santi »Et gammelt og tradisjonelt vinhus som fortsatt er i bevegelse», dette er tanker redaktøren gjør seg når vi tar en ettermiddagsvisitt...

Pieropan – nytt maktsentrum i Soave

Pieropan – nytt maktsentrum i Soave

Soave er en magisk liten by i nord-italia, dominert av den ikoniske middelalderborgen man kan se på lang avstand. Her produseres noe...

Ukens vin: Naturvin fra Rhônedalen

Ukens vin: Naturvin fra Rhônedalen

I Sør-Rhône, med Tavel til vest og Rhônelven til øst, ligger vingården Chateau de Boucarut. Den drives av det unge paret Saskia...

Ukens drink: Akevitt mule

Ukens drink: Akevitt mule

Denne drinken er både krydret og forfriskende.

Trendy restauranter og barer

Trendy restauranter og barer

Vi leter verden over etter kule og trendy steder som kan inspirere oss som jobber i bransjen eller oss som

Øldestinasjonen Nederland

Øldestinasjonen Nederland

Vil du oppleve en fantastisk verden av spennende smaker, nye bryggerier og uredde smaker? Da bør du sterkt...

De 10 beste nyhetene i Polhyllene i januar

De 10 beste nyhetene i Polhyllene i januar

Årets første slipp er ikke av de mest spennende, men det er mulig å gjøre noen gode kjøp.

Disse modne vinene fra Bordeaux er meget gode kjøp!

Disse modne vinene fra Bordeaux er meget gode kjøp!

Flytende julegaver – Flaskene du ønsker å finne under juletreet

Flytende julegaver – Flaskene du ønsker å finne under juletreet

Flytende julegaver er hyggelig å gi bort og enda mer hyggelig å få. Vi har plukket ut våre julegavefavoritter fra Vinmonopolet. Med...

Strålende riesling til ribbe

Strålende riesling til ribbe

Over halvparten av nordmenn spiser ribbe til jul, og det har blitt en av de virkelig klassiske julemiddagene i Norge. Den alltid...

Akevitt er mer enn jul. Prøv en av disse spennende variantene!

Akevitt er mer enn jul. Prøv en av disse spennende variantene!

Jula varer som kjent bare til påske, men akevitten varer året rundt. Her er enda noen akevitter det kan være vel verdt...

Portvinens edle dråper – over 1000 års historie samlet i porto

Portvinens edle dråper – over 1000 års historie samlet i porto

Den gang vikingene herjet og vi drakk Mjød ...

Disse akevittdrinkene tar julefesten til nye høyder

Disse akevittdrinkene tar julefesten til nye høyder

Som tidligere nevnt har akevitt en bred smaksprofi l, som gjør brennevinet svært anvendelig til langt mer enn bare å være «en...

Prisgunstig Champagne til nyttårsfeiringen

Prisgunstig Champagne til nyttårsfeiringen

Desember er høysesong for musserende vin i Norge. Charles Mignon leverer prisgunstige, terroirfokuserte viner med eleganse.

Rapport fra Découvertes en Vallée du Rhône 2022

Rapport fra Découvertes en Vallée du Rhône 2022

Dette er en vinmesse som foregår i Rhônedalen annethvert år, både profesjonelle og vininteresserte er invitert til ulike smakinger som strekker seg...

Hun er en mester i vin

Hun er en mester i vin