Øl

Det beste ølet til påskematen

Det beste ølet til påskematen

Påske er en fest for veldig mange over hele verden, og selv om mange i Norge tenker påskefjell, hyttekos og skitur, er påske en høytid med veldig stor variasjon. Felles for de fleste påskefeiringene er at den involverer at man samles med venner og familie, for å nyte god mat og drikke og nyte livet noen late dager.

Norges største test av alkoholfritt øl

Norges største test av alkoholfritt øl

Utvalget av alkoholfritt øl øker i takt med at interessen for alkoholfrie produkter stadig blir større. Vi har testet alt vi har fått tak i av alkoholfritt øl. Bare én får terningkast 6.

Er fremtiden alkoholfri?

Er fremtiden alkoholfri?

I ølets verden har enormt mye endret seg de siste ti årene, men ingen kategorier har endret seg så mye som alkoholfritt øl. Fra å være en kategori med støvsamlere på hyllene både i butikk og serveringssted, har det blitt en av de mest trendy og spennende ølene man kan drikke. Og flere skal det bli, når vi ser litt inn i krystallkulen for det alkoholfrie ølet.

De beste ølene i høst

De beste ølene i høst

Høsten byr på fantastisk mange gode råvarer, minner og farger. Mens gulroten kommer opp av jorden, faller det gule løvet til bakken. Og mens sommeren har vært fylt av iskald pils, riesling og en og annen sider, så byr høsten på mer smak og intensitet for oss som er glad i god drikke.

Juleøl

Juleøl

Vi tar selvfølgelig med noen juleøl vi anbefaler til årets julefeiring!

Høstragù med pappardelle og øl

Høstragù med pappardelle og øl

Mat følger sesonger, og det gjør også ølets fantastiske verden. Nå som dagene blir kortere og gradestokken kryper nedover, blir ølene mørkere og mer smaksrike.

Påskedrikke

Påskedrikke

Det er aldeles straks påske og den er ganske sen i år, men da er det desto bedre å nyte et deilig glass hvitvin eller bobler i solveggen!

Norge rundt med øl!

Norge rundt med øl!

I hvert nummer tar vi med noen flotte norske brennevinsprodusenter, men vi må ikke glemme at vi har noen utrolig flotte ølbryggerier i Norge også! Vi ser derfor på noen av dem i denne utgaven.