Ukens øl

Sommerdrinker med øl

Sommerdrinker med øl

Selv om en kald øl i solen for mange er selve synonymet på sommer, så kan det bli enda bedre. Man kan nemlig lage en drink MED øl, og dermed få enda mer sommerfølelse. Øl er en av verdens eldste drikker, med en over 7000 år historie. Men før dette hadde man øl-lignende drikker med blant annet frukt, bær, ris og korn, man kan kanskje kalle disse drikkene de første øldrinkene? Det som i hvert fall er sikkert er at øldrikker blir mer og mer populært, og det er spesielt en drink som fått mye populæritet i Norge de siste årene.

En deilig coctail sour? Ja takk!

En deilig coctail sour? Ja takk!

Bruk av trefat i produksjon av øl er noe som har vært med helt siden tidens morgen. Før

Høststemning i boks

Høststemning i boks

Vi er på god vei inn i kaldere tider, og mens på sommeren har flust av egne sommerøl,

Festen er ikke over, det er øl igjen

Festen er ikke over, det er øl igjen

Selv om Oktoberfest er over i Tyskland, betyr det ikke at den er over her i Norge. For

De flyvende humler

De flyvende humler

De fleste som driver bryggerier i Norge i dag, har på et eller annet tidspunkt vært hjemmebryggere. Og

Ren valuta for pengene

Ren valuta for pengene

I flere hundre år har munkene vært essensielle i oppbyggingen og utviklingen av øl i Belgia, gjennom deres

Lekre bær i Berlin

Lekre bær i Berlin

"Støtt ditt lokale bryggeri" har vært slagordet til Grünerløkka Brygghus siden oppstarten i 2013, et av landets større

Glutenfri godsak fra Belgia

Glutenfri godsak fra Belgia

Neste generasjon bryggerier har de siste tiårene utforsket og utfordret hva det vil si å være bryggeri, ikke

Sesongølet som drikkes året rundt

Sesongølet som drikkes året rundt

Her til lands er det første man tenker på når man sier sesongøl - juleøl. Men det finnes